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쫓겨난 예비셰프들 “참아야 했는데…”
요리사들이 등장하는 영국의 티브이(TV) 리얼리티 쇼를 보면 빠지지 않는 캐릭터가 있다. 지상파 방송에서...
[2011-04-28 09:43] |
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프랑스 여인 버선발로 뛰어나올걸
파리의 겨울은 유독 습하고 길고 춥다. 그래서인지 봄의 햇살이 그렇게 고맙다. 친구 부부와 봄날...
[2011-04-28 09:30] |
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여름휴가 D-100, 떠나라 세계로!
〈esc〉200호 동안 누빈 42개 나라 70여 지역알뜰살뜰 아껴 모은 당신은 세계여행자
〈esc〉 1호에는 이런...
[2011-04-21 13:47] |
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행운·재능 한아름…도미의 풍요
중식요리사 여경옥(49·사진)씨는 16살에 요리를 시작했다. 세살 위인 형 여경래씨는 그보다 3년 먼저 팬을...
[2011-04-21 13:47] |
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연인과 한껏 취한 봄날 벚꽃동산의 맛
“오겡키데스카~?(잘 지내나요?) 오겡키데스카~?” 네모난 모양의 그릇에선 소리가 난다. 봄날 속절없이...
[2011-04-21 13:40] |
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신나는 파티엔 생기발랄한 요리
4년이 흘렀다. 그날도 따스한 봄날이었다. 이탈리아 레스토랑 ‘리스토란테 에오’의 어윤권(41·사진) 셰프를...
[2011-04-21 11:58] |
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살인귀 뱀의 전설
섬돌모루는 강화군 석모도 앞바다의 작은 섬이다. 5공 청문회 때 질타의 대상이 됐던 섬. 지금은 주민들도...
[2011-04-21 11:57] |
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황무지를 사다나 숲으로 바꾼 힘
사다나 포리스트는 솔라키친에서 출발하는 버스로 20분 정도 걸리는 오로빌 외곽의 커뮤니티 숲이다. 이스라엘...
[2011-04-21 11:47] |
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